Prinsessbiskvier

Ni som följt bloggen länge vet att jag älskar biskvier men ogillar smörkräm. Starkt. Så det har blivit lite av en life mission för mig att hitta alternativ till smörkräm. Jag har fyllt mina biskvier både med chokladbollssmet, fluff och nu är det dags för prinsesstårtan att ta plats bland de smörkrämsfria biskvierna. Jajamensan! Här […]
No bake pepparkakscheesecake
Det här är en cheesecake som ni bara måste prova! Spröd pepparkaksbotten, krämig vit choklad-fyllning och en härligt syrlig hallonspegel toppen. Det är sådär jobbigt god så att man inte kan slita sig från att bara ta en bit. Det är inte bara smakerna som är välbalanserade i den här cheesecaken. Jag blev väldigt nöjd […]
No bake s’mores cups
Någon mer än jag som älskar s’mores?! Det är en löjligt enkel och god dessert med ursprung i USA och Kanada som består av kex, grillade marshmallows och choklad. För mig som inte grillar så ofta men ändå är sugen på den här godsaken så är s’mores cups räddningen och görs helt och hållet utan […]
Pepparkakskladdkaka
Igår frågade jag er på mina instagram stories vilka kladdkaksrecept ni skulle vilja se framöver. Jag fick hundratals svar och majoriteten löd: “pepparkakskladdkaka”. Jag som älskar kombinationen pepparkaka och choklad blev överlycklig. En pepparkakskladdkaka kan inte bli annat än jättegott och visst blev det så. Kladdig kladdkaka smaksatt med mycket pepparkakskrydda, len chokladglasyr och ännu […]
Pepparkakspannacottapaj med polkagrissmak
Vill du baka en riktigt god, enkel och vintrig paj så tycker jag att du ska baka den här pepparkakspannacottapajen med smak av polkagris. Spröd pepparkaksbotten som fylls med en krämig pannacotta med smak av polkagris. Lite vispgrädde på det och granströssel för att förstärka känslan av vinter och mys. Till pannacottan har jag den […]
Kladdkaka med dumlefluff
Häromveckan frågade jag er på min instagram @mykitchenstories.se vilken min nästa topping skulle bli på kladdkaka och så många önskade dumlefluff. Jag som älskar dumlefluff kunde inte bli gladare över det. Er önskan är min lag och här har ni en härligt kladdig kladdkaka med dumlefluff, kolasås och mjölkchoklad. Jag får verkligen inte nog av […]
Ny video: Veganska chocolate chip cookies!
Ni har väl inte missat att jag har börjat uppdatera min youtube-kanal igen? Varje onsdag kommer det en video och idag visar jag hur jag gör mina veganska chocolate chip cookies. Receptet hittar ni HÄR!
Saffransbullar med hallonkompott

För dig som inte gillar russin i dina saffransbullar eller lussebullar men ändå vill att det ska hända något roligt i bullen så är de här saftiga saffransbullarna med sötsyrlig hallonkompott något för dig. Fluffig bulle med massa härligt hallongojs. SÅ gott!
No bake schweizernötfudgetårta

Nu är jag äntligen hemma igen efter en fantastisk mässhelg på Stockholm food & wine tillsammans med Köket.se. Jag hade så fantastiskt roligt på plats och älskade att så många av er kom fram och pratade och fikade när jag bakade i Kökets monter. Så hela helgen har varit fullspäckad med bakning men jag har […]
Vit saffranskladdkaka med hallongrädde

Kladdig och god saffranskladdkaka med vit choklad och syrlig hallongrädde. Det som gör att jag tycker om kladdkakor så mycket, förutom konsistensen, är att det är ett så sjukt tacksamt bakverk. Det kan varieras i det oändliga och passar att göra i nästintill alla smaker och utföranden. En favorit är denna saffranskladdkaka med vit choklad […]