Morotscheesecake
Alltså det här vädret som vi har fått i Stockholm! Jag blir lycklig i hela kroppen, får så mycket energi och vill göra varenda bakverk till ett enda stort blomsterarrangemang haha. Hur fin blev inte min morotscheesecake? Det ser ut som en liten blomsterkrans på toppen. Dekorationen är gjord på mixade oreokex, mynta och färska […]
Havrekakor med choklad
Spröda havrekakor med choklad med en härligt segmjuk insida. Som en hybrid mellan drömmar och chocolate chip cookies. Häromveckan bakade jag havrekakor med mina hemkunskapselever och innan dess hade jag aldrig bakat havrekakor. Hur sjukt? Att jag typ bakar allt mellan himmel och jord, i olika kombinationer och hybrider och så har den här lilla […]
No bake salt karamell cheesecake
Inlägget är i annonssamarbete med Köketsfavoriter.se Imorse stod jag och bakade en massa gott från min bakbok “Baka utan ugn” i Nyhetsmorgon och sen går jag hem och bakar ytterligare ett no bake recept haha. Men det är så gott och enkelt att jag helt enkelt inte får nog. Idag blev det en no bake […]
Tiramisu
Inlägget innehåller reklam för min webbshop. Ni är många som efterfrågat recept på klassisk tiramisu. Jag älskar tiramisu men min blir ju aldrig riktigt klassisk eftersom att jag gör den utan alkohol. Men riktigt god, det blir den ändå. Visste ni att tiramisu också är no bake? Det finns en hel drös med klassiska bakverk […]
Hallonmarängtårta i långpanna
Inlägget är i annonssamarbete med Kökets favoriter Bakverk i långpanna måste vara bland de mest briljanta idéer vi har. Det är så smidigt att baka till många gäster när man bara kan baka allt i samma långpanna. Därför är dagens tårta just av det slaget. En härligt sötsyrlig och fräsch hallonmarängtårta i långpanna utan grädde! […]
Banancupcakes med kolagömma och chokladfluff
Banan ger inte bara mjuka kakor en extra fluffig konsistens det ger dessutom en riktigt god naturlig sötma till bakverk som det är svårt att få nog av. Jag älskar kombinationen banan, kola och choklad och idag fick dessa smaker ta plats i ljuvliga cupcakes! Jag vet inte varför jag inte bakar cupcakes så ofta […]
No bake snickerstårta
Inlägget innehåller reklam för min bakbok “Baka utan ugn” Kola, jordnötter och choklad. Oavsett vilket utförande de här smakerna kommer i så får man inte nog. Det blir så himla gott! Det senaste tillskottet i den här smakfamiljen får bli min no bake snickerstårta. Ja, det vattnas i munnen bara man hör namnet. Krispiga jordnötsbottnar […]
Key lime kladdkaka
Jag pratar ofta och mycket om att jag älskar key lime pie. Jag är helt såld på den fräscha och sötsyrliga fyllningen till det bakverket. Det är så gott och den fyllningen har så mycket potential att den borde ta plats i ännu fler bakverk. Typ som den här key lime kladdkakan. Kladdig vit choklad […]
Citronprinsess
Att jag älskar prinsesstårta är ingen hemlighet och jag funderar hela tiden på olika sätt man kan göra den på. I dagarna blev jag sugen på att göra en liten syrligare variant och det ledde till den här citronprinsesstårtan. Alltså, en prinsesstårta med lemon curd istället för vaniljkräm. Gillar du bakvekr med citron så kommer […]
No bake vit chokladtryffelpaj med hallon
Inlägget innehåller reklam för min bakbok ”Baka utan ugn” Det är något alldeles särskilt med smakkombinationen vit choklad och hallon. Jag älskar den söta smaken från vitchoklad tillsammans med sötsyrliga hallon. I den här pajen får de ta plats i en no bake paj bestående av ett sprött pajskal gjort på digestivekex, drömmigt len vit […]