Klara Hammarströms chokladcupcakes med rostad vit choklad & blåbär
Om Klara Hammarström själv får välja så ska ett bakverk helst innehålla smakerna mörk choklad, vit choklad och blåbär. Så när hon besökte min talkshow Tre Smaker så var det dem tre smakerna som stod i centrum och blev drömmigt saftiga chokladcupcakes med len chokladfrosting, toppade med rostad vit choklad och sötsyrliga blåbär.
Pumpapaj
En klassisk amerikansk pumpapapaj med frasigt mördegsskal,krämig och kryddig pumpafyllning och luftig grädde. Hösten är här och så även alla härliga och vackra pumpor. Pumpor är verkligen goda att baka med, med sin milda sötma och djupa smak. En riktig klassiker när det kommer till att baka med pumpa är pumpapaj. Den består av ett […]
Brookies – Oreo brownies med cookie dough
Sega och chokladiga brookies – Oreo brownies med cookie dough. Drömgoda, fudgy och chokladiga brownies med en krispig gömma av Oreo-kex och segmjukt cookie-smul på toppen. Allt gott i en och samma kaka!
Filip Dikmens pepparkakscheesecake med mangokompott
Med Filip Dikmens tre favoritsmaker tog vi fram ett nytt recept: en pepparkakscheesecake med mangokompott. I avsnitt 4 av Tre Smaker får vi lära känna komikern och programledaren Filip Dikmen genom hans tre favoritsmaker kanel, pepparkaka och mangokompott. Med dessa tre smaker så har jag tagit fram ett nytt recept i form av en pepparkakscheesecake […]
Omar Rudbergs rulltårta med flädermousse
En rulltårta i Omar Rudbergs smak: rulltårta med flädermousse och passionsfruktscurd! I avsnitt 2 av Tre Smaker får vi lära känna den fantastiska Omar Rudberg som trots sin unga ålder både hunnit vara boy band-medlem och världsomspännande Netflix-stjärna. I Tre smaker berättar han om hur det är att slå igenom på så stor skala och […]
Vanessa Valderramas snabba daim dessert i glas
Snabb och enkel daim dessert i glas, signerad Vanessa Valderrama Till efterrätt i avsnitt 3 av Halv åtta hos en Youtuber bjöd Vanessa Valderrama på en barnsligt god daim dessert i glas bestående av spröd kexbotten, dulce de leche, vispad grädde och syrliga hallon. En perfekt efterrätt att göra när sötsuget slår till!
Vanessa Valderramas kyckling curry med ris
Kyckling curry med ris är en ljuvlig vardagsrätt med varma smaker. Till varmrätt i avsnitt 3 av Halv åtta hos en Youtuber bjöd Vanessa Valderrama på en riktigt ljuvlig barndomsrätt som fick allas nostalgis att väckas. Även fast den är så god så är det lätt att glömma bort den. Men nu ska den lagas […]
Vanessa Valderramas bruschetta
Bruschetta – en fräsch och god förrätt signerad Vanessa Valderrama Avsnitt 3 av Halv åtta hos en Youtuber är här och därmed inredningsgeniet Vanessa Valderramas tur att bjuda på en tre rätters-middag. Till förrätt bjöd hon på bruschetta – en fräsch och god rätt där hon minst sagt experimenterade haha!
Vivi Wallins carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon
Carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon I avsnitt 2 av Halv åtta hos en Youtuber bjöd Vivi Wallin på en färgsprakande och rolig meny. Till förrätt bjöd hon på en carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon. En riktigt fräsch och och god förrätt med mycket smak. Det här är en fräsch förrätt där man får […]
Salt kolapaj med lingon & flingsalt
En drömigt dekadent kolapaj med frasigt mördegsskal, flingsalt och lingon. Lingon är inte bara ett riktigt gott tillbehör till köttbullar och potatismos, utan också ett perfekt bär att ha till bakverk. Särskilt sötare bakverk då de har en fin syrlig smak med lite beskhet. Det skapar en riktigt fin balans i sötare bakverk. Den här […]