Snickersmuffins
Häromdagen var det picknick-dags igen och då passade jag på att baka lite. Det blev några supersaftiga chokladmuffins med bitar av snickers och en fyllning av dulche de leche. Jag kan tycka att snickers i sig är väldigt sött men små bitar av den i en kaka eller liknande gör att man verkligen får njuta […]
Hemligheterna bakom perfekta chocolate chip cookies
Det kan upplevas vara lite av en konst att få till sina hembakade chocolate chip cookies lika goda, spröda, sega och goda som de som köps i affären. Jag har flera olika varianter och recept här på bloggen och nu känner jag att jag verkligen hittat ett recept som får dem precis så som jag […]
Hemligheterna bakom perfekta chocolate chip cookies
Det kan upplevas vara lite av en konst att få till sina hembakade chocolate chip cookies lika goda, spröda, sega och goda som de som köps i affären. Jag har flera olika varianter och recept här på bloggen och nu känner jag att jag verkligen hittat ett recept som får dem precis så som jag […]
Knådfria rågfröfrallor
Tänkte tipsa er om mitt nya favvo-frukostbröd: riktigt goda, mättande och nyttiga rågfröfrallor som inte behöver knådas! Det bästa är att man bara blandar ihop ingredienserna kvällen innan, låter jäsa medan man sover och sedan är det bara att grädda i ugnen när man vaknar. Perfekt när man vill ha nybakat bröd på morgonen!
Fyra missuppfattningar om nyttigt fika
Hälsosamma vattenmelonklubbor hittar du recept på här! Mina recept på hälsosammare och nyttigare fika är bland de mest besökta på min blogg och jag är så glad att ni uppskattar dem så mycket för det känns verkligen som att det behövs mer av det i den stora strömmen av recept som finns på internet. […]
Favoritrecept från Juli 2016
Det hann bakas och lagas en hel del gott i mitt kök under juli månad. I det här inlägget tänkte jag lyfta mina fem favoriter 🙂 Jag startade månaden med att baka en tårta som följare på instagram hade fått buda på. Samtliga intäkter gick direkt till krigsdrabbade Syrien. Receptet hittar ni här. I Juli […]
Krabbelurer
Idag testade jag att göra krabbelurer till frukost! De påminner om pannkakor men är både tjockare och sötare. Riktigt goda var de men de passar bättre som efterrätt en frukost tycker jag eftersom att de är så söta.
Somriga smoothiekvällar
Två bilder som sammanfattar kvällen. Ett par goda smoothies med massa gott i: apelsinjuice, banan, hallon, blåbär, mango, ingefära och vaniljpulver. Mums!
Helvit bröllopstårta
Den här veckan fick jag äran att göra min fina vän Zinas bröllopstårta. Hon hade önskemål på en helvit tårta med silverdetaljer och detta är resultatet! Den består av chokladbottnar enligt det här receptet, chokladmousse enligt det här receptet och vaniljkräm enligt det här receptet. Den är spacklad med italiensk chokladsmörkräm och täckt med vit […]
Smulpaj i glas
Det är ofta jag gör om klassiska desserter till portionsformar i glas. Tycker att det är så smidigt och vackert. Speciellt när man får gäster över eller ska ta med sig fika på picknick. Den här gången blev det smulpaj med hallon och vaniljkräm. Dessa läckerbitar hade jag med mig idag ut på en picknick […]