Vad får man om man kombinerar den drömgoda smaken av kolasnittar och den magiskt segmjuka konsistensen i chocolate chip cookies? Jo, segmjuka daimrutor. Alltså ni bara måste prova det här bakverket. Ni kommer inte att bli besvikna.
Jag kan inte riktigt bestämma mig för om det är en vanlig kaka eller småkaka. Kanske något däremellan. Vad heter det då? De är fantastiskt goda precis som de är men med en kula vaniljglass tar man den här kakan till en helt annan nivå.
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: 12
Ingredienser
4 paket dubbeldaim à 56 g
250 g mjukt, rumstempererat smör
2,5 dl strösocker
0,5 dl ljus sirap
5,75 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 tsk vaniljsocker
vaniljglass att servera daimrutorna med
Tips!
Receptet bakas i en ugnsfast rektangulär form med måtten 20×32 cm.
Portioner: 12st
Ingredienser
4 paket dubbeldaim à 56 g
250 g mjukt, rumstempererat smör
2,5 dl strösocker
0,5 dl ljus sirap
5,75 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
2 tsk vaniljsocker
vaniljglass att servera daimrutorna med
TIPS!
Receptet bakas i en ugnsfast rektangulär form med måtten 20×32 cm.
Receptet bakas i en ugnsfast rektangulär form med måtten 20×32 cm.
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
Hur länge håller sig dessa i kylskåpet? Eller bör man frysa dom? Tänkte baka dom 1vecka innan kalaset
Frysa funkar utmärkt annars håller de i kylen i minst 4 dagar i lufttät burk ❤️
Kan man gör dessa i muffin form?
Ser supergoda ut. Har du testat om de går att göra glutenfria? Vilket mjöl och mängd i så fall?
Hejhej, tyvärr har jag inte hunnit det ännu. Om du prövar får du jättegärna berätta hur det blev 🥰
När jag gör dessa kakor så blir dom inte lika ljusa och fluffiga som dina kakor blir, vad gör jag för fel?
Alltså wow, allaahomma barik! Sååå underskattade kakor. Testade igår och gjorde halva mängden i en rund springform och måste säga att det blev bland det godaste jag bakat.
Vad kul att du tycker om dom! KRAM 🙂
Kakan blir inte alls som på bilden ! Den blir kompakt och väldigt ”smörig” och tung. Har gjort exakt enligt receptet så det är lite märkligt.