Märker ni att jag är helt frälst av dulche de leche? Den från Pampas Deli är bara så himla god och smakrik så jag vill ha den i allt jag bakar haha. Hoppas ni inte har tröttnat på dulche de leche recept för jag har massor mer i lager! Igår gjorde jag en snabb och enkel variant av Banoffee Pie som serveras i glas. Du behöver inte mer än 15 minuter för att slänga ihop den här efterrätten!
—
Have you noticed that I am completely in love with dulche de leche? The one from Pampas Deli are just so amazingly good and tasty so now I want it in everything I bake haha. Yesterday I made a quick and easy variant of Banoffee Pie, served in glasses. You do not need more than 15 minutes to throw together this dessert!
—
Serves about 3 servings
Ingredients (banoffee pie in glass):
50 g butter
7 digestive biscuits
0,5 cup walnuts
2 bananas
1 cup Dulche de leche classic
4 cup heavy cream
grated chocolate and berries for garnish
Do this:
1. Melt the butter in a saucepan.
2. Mix digestive biscuits and walnuts in a food processor into fine crumbs. Put it in a bowl.
3. Add the butter and mix well.
3. Slice the bananas and whisk the cream.
4. Drizzle Dulche de leche on the inside of the glasses. I used a piping bag which I cut a small opening to to get to it nicely.
5. Add the butter crumble to the bottom, then whipped cream, sliced bananas, whipped cream again, and finally grated chocolate and berries. Done and can be eaten right away!
Det ser fantastiskt ut! Jag upptäckte själv banoffiepaj för bara ett litet tag sedan och blev förälskad på stört! Tack för att du delar med dig av härligheten tillredd på ett snabbt och enkelt sätt.
Kram
Banoffee kan ju vara något av bland det bästa och godaste jag vet!
gott
Ser supergott ut! Tack för tipset 🙂
Wooow, detta låter verkligen så himla gott. Skulle gärna prova, hoppas vi har alla ingredienser hemma!
men åååh så gott, dör lite! Ska nog laga middag snart, bara för att jag inte ska springa och handla ingredienser 😛
Åh, jag älskar banoffie, detta måsta jag prova! 🙂