Vanessa Valderramas snabba daim dessert i glas

Till efterrätt i avsnitt 3 av Halv åtta hos en Youtuber bjöd Vanessa Valderrama på en barnsligt god daim dessert i glas bestående av spröd kexbotten, dulce de leche, vispad grädde och syrliga hallon. En perfekt efterrätt att göra när sötsuget slår till!

Receptet ger 4 portioner av Vanessa Valderramas daim dessert.

Ingredienser:

15 digestivekex

100 g smör

1 burk dulce de leche à 397g

5 dl vispgrädde

150 g färska hallon

2 stycken dubbeldaim.

Gör såhär:

1. Mixa kexen till ett fint smul. Smält smöret på medelvärme och rör ihop med kexsmulet.
2. Fördela kexsmulet i glasen.
3. Vispa grädden i en bunke med hjälp av en elvisp.
4. Varva glasen med vispad grädde och dulce de leche.
5. Grovhacka daimen.
6. Toppa med generöst med hallon och grovhackad daim.
7. Servera direkt och njut!