Tiramisu tres leches
Tres leches, en himmelskt saftig och mjuk kaka dränkt i tre sorters mjölk. När jag var på fikasafari i London i somras så testade jag en massa milk cakes, tres leches. Både den klassiska varianten och olika smaksättningar. Jag har inte kunnat sluta tänka på dem sedan dess och blev inspirerad att testa egna varianter. […]
Jordgubbstiramisu i glas
Ett av mina favoritrecept från min första bakbok Baka utan ugn (annonslänk) är jordgubbstiramisu. Det är en somrig version av den klassiska italienska efterrätten Tiramisu som i vanliga fall har en smak av choklad. Eftersom att ni tyckte om den stora versionen av jordgubbstiramisu så ville jag i år ta fram en variant som serveras […]
Jordgubbstiramisu
Vill du veta hur man bakar världens snabbaste jordgubbstårta? Genom att göra en jordgubbstiramisu! Den här drömgoda efterrätten är från min första bok ”Baka utan ugn” och du behöver alltså ingen ugn för att göra den. Det tar max 40 minuter, från scratch att baka den här tiramisuinspirerade jordgubbstårtan. Hur bra?! Om du tycker om […]
Ny video på min Youtube-kanal: tiramisu!
Missa inte min nya youtube-video där jag visar er hur man bakar enkel och god tiramisu. Receptet hittar ni HÄR
Tiramisusemla
Jag hade egentligen tänkt vänta med att dela det här receptet nästa år, alltså fettisdagen 2021 men helt ärligt har jag svårt att hålla mig. Imorgon kommer en video på hur man bakar klassisk tiramisu på min Youtube-kanal och precis efter att jag spelat in den videon så kom jag på idén om tiramisusemla. Saftig […]
Tiramisu
Inlägget innehåller reklam för min webbshop. Ni är många som efterfrågat recept på klassisk tiramisu. Jag älskar tiramisu men min blir ju aldrig riktigt klassisk eftersom att jag gör den utan alkohol. Men riktigt god, det blir den ändå. Visste ni att tiramisu också är no bake? Det finns en hel drös med klassiska bakverk […]
Tiramisutårta
Den senaste tiden har jag fått upp ögonen mer och mer för det fantastiskt goda italienska desserten Tiramisu. För en kaffe- och chokladälskare som jag så är Tiramisu det perfekta fikatilltugget. Tidigare så har jag lagt upp recept både på en supergod tiramisukladdkaka och på supersnabb och smidig tiramisu i glas. Tiramisutårta kändes då som […]
Tiramisukladdkaka
Jag och tiramisu har den senaste tiden blivit ganska goda vänner. Särskilt efter mitt senaste påhitt med tiramisu i glas. Tiramisu är en dessert från Italien som består av en fluffig vaniljkräm (zabaione), mascarpone och kaffedoppade savoiardikex. Eftersom att choklad och kaffe gör sig så fantastiskt bra ihop så testade jag att toppa min bästa kladdkakesmet med […]
Jag hjärta cupcakes
Ni har väl inte missat att kika in under kategorin cupcakes? Cupcakes är en av mina favoritbakverk – så roliga att göra och man kan kombinera smaker hur man vill! På bilden ser ni några av mina favoriter från de jag bakat den senaste tiden: chai cupcakes, ferrero rocher cupcakes, chocolate coffee & caramel popcorn […]
Romantiska tiramisu cupcakes
Häromdagen så fick jag en idé till hur jag kunde förbättra ett av mina tidigare recept som jag publicerade förra sommaren. Dessa cupcakes är verkligen underbart goda och är inspirerade av den populära italienska desserten tiramisu. Receptet räcker till ca 8 stycken medelstora cupcakes. Cupcaksen är bakade i och dekorerade med toppers från My Perfect […]