Saftiga blåbärsmuffins med vaniljkrämsgömma och knaprigt havresmul
Alltså dessa blåbärsmuffins är tar liksom hela konceptet med muffins till en helt ny nivå. Får man säga så om sina egna muffins? Men jag ska förklara. De är gaaaalet saftiga. Alltså på riktigt smälter i munnen och som om det inte vore nog så är de fyllda med vaniljkräm och toppade med ett knaprigt […]
Smulpaj med rabarber & jordgubbar
Om du har sökt efter en somrig paj med rabarber och jordgubbar så kan du sluta leta för här har du det ultimata receptet. En härligt fyllig och sötsyrlig fyllning av rabarber och jordgubbar, toppat av ett knaprigt pajsmul. En drömgod paj som bara blir ännu godare tillsammans med vaniljglass eller vaniljsås.
Krämig citronpasta à la Nicole Falciani
Nu är en ny säsong av Halv Åtta hos en Youtuber igång och den här gången är det jag, Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. I avsnitt 3 är det Nicole Falciani som bjuder på middag och till huvudrätt blev det en krämig och […]
Smörstekta majskolvar med persilja & chilli
Nu är en ny säsong av Halv Åtta hos en Youtuber igång och den här gången är det jag, Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. I avsnitt 2 är det jag som bjuder på middag och till förrätt blev det härligt smörstekta majskolvar med […]
Mocktail med blodgrape & ingefära
Nu är en ny säsong av Halv Åtta hos en Youtuber igång och den här gången är det jag, Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. I avsnitt 2 är det jag som bjuder på middag och till fördrink blev det en vitaminboost iform av […]
Bruschetta à la Alice Stenlöf
Nu är en ny säsong av Halv Åtta hos en Youtuber igång och den här gången är det jag, Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. Först ut att bjuda på middag är underbara Alice Stenlöf som till förrätt bjöd på en fräsch och god […]
Vaniljrutor med rabarber
Finns det något som smakar mer sommar än rabarber och vanilj tillsammans? 😍 De här vaniljrutorna med rabarber är en riktig dröm – mjuka, krämiga och med en perfekt balans mellan sött och syrligt. Den lena vaniljfyllningen möter rabarberns friska ton i varje tugga, och resultatet? En kaka som både ser magisk ut och smakar ljuvligt! ✨ Det här är […]
Kladdkaka med chokladkola
En härligt kladdig och chokladig kladdkaka toppad med len chokladkolaglasyr. Nu ska jag vara heeeeelt ärlig. Det finns faktiskt en färdig kladdkaka som jag köpt många gånger. Det är ICAs bageribakta kladdkaka med chokladglasyr. Jag kollar mig över axeln både en och flera gånger innan jag köper den för att inte bli sedd för att […]
Shawarma – kycklingkebab à la Zeina Mourtada
En drömgod hemgjord shawarma – kycklingkebab i ugn enligt recept av matdrottningen Zeina Mourtada. I avsnitt 7 av ”Iftar med…” gästas vi av ingen mindre än matdrottningen Zeina Mourtada och hon bjuder oss på en festmåltid som både är smakrik men enkel att göra. En av de godaste rätterna vi fick smaka på var denna […]
Tre goda röror à la Zeina Mourtada: muhammara, hummus & toum
Tre goda libanesiska röror enligt Zeina Mourtadas recept: muhammara, hummus & toum. Till de goda maträtterna i avsnitt 7 av ”Iftar med…” bjöd Zeina Mourtada på tre stycken oförglömigt goda libanesiska röror i form av hummus, muhammara och toum.