Nattjästa blåbärsfrallor

Nättjästa blåbärsfrallor med en härligt krispig utsida, fluffig och mjuk insida samt ljuvliga, sötsyrliga blåbär som sprider sig genom varje tugga. Dessa frallor är en fröjd att baka och ännu bättre att äta – och det bästa av allt? De kräver ingen knådning! Perfekt för lata sommarmorgnar när du vill ha nybakat bröd utan att […]

Somrig granola

Granola, den lyxigare varianten av müsli! Granola rostas i ugnen och består av många härliga stora bitar av blandad torkad frukt och nötter. Det bästa med hemgjord granola är att du kan ha ner dina favoriter och i den mängd du önskar! Rosta din granola i min stora plåt, så slipper du riskera att spilla […]

Fluffigt japanskt mjölkbröd

Ett fluffigt och smakrikt mjölkbröd som alla gillar! Grunden till detta bröd är tangzhong, en metod där man värmer en del vetemjöl och vatten till en klistrig smet. Detta gör att man inte behöver lika mycket mjöl för att degen ska hålla ihop, vilket i sin tur ger ett saftigare och luftigare bröd. Gott precis […]

Frasiga våfflor

Det finns få saker som slår riktigt frasiga och goda våfflor! Gör dem matiga eller servera med din favoritsylt och lättvispad grädde, möjligheterna är oändliga med dessa härligt frasiga och klassiska våfflorna 😍 För en snabb och kladdfri våffelstund, använder jag min bakdispenser för att portionera upp smeten i våffeljärnet. Det är så smidigt! Du […]

Påskcheesecake

Okej, lyssna på det här… Spröd kexbotten möter len vit chokladcheesecake med citron, som toppas med färgglada choklad godisägg. Det här är en ljuvligt god cheesecake som bakas helt utan ugn och som glädjer både smaklökar och ögon!

Helans tacopiroger

RAMADAN MUBARAK 😍☪️ Ramadan betyder att serien ”Iftar med…” drar igång på min YouTube-kanal och först ut har vi matgeniet Helan Shabani ❤️ Klicka här för att se avsnittet!

Cookie grottor med salt kola

Tänk dig en härligt segmjuk chocolate chip cookie, fylld med len salt kola, som dessutom är i småkaksformat. Det är precis vad dessa cookie grottor är! Receptet innehåller reklam för min webbshop.

Fröknäcke

Ett gott och smakrikt knäckebröd med massa härligt tuggmotstånd. Knäcket är superenkelt att göra och funkar även fint som kex tillsammans med goda ostar och annat! Receptet innehåller reklam för min webbshop.

Gräddbollar

gräddbollar

Barnsligt goda och fluffigt sega gräddbollar eller mums mums och skumtoppar som det också heter. De är lite pilliga och kladdiga att göra men HELT KLART värt det.

Letar du efter något speciellt?