Banoffee pie med smörkola

banoffee pie

Banoffee pie är en lättlagad paj och efterrätt som bakas utan ugn. Sprött pajskal, krämig kola, skivade bananer, luftig grädde och choklad. En drömgod paj som bakas utan ugn! Jag älskar bakverk och efterätter som är snabba och enkla att göra. Banoffee pie är en lättlagad paj med ursprung i Storbrittanien som består av ett […]

Saftig banankaka med choklad

banankaka

Saftig och mjuk banankaka med choklad som bara smälter i munnen. Banankaka, vilket underskattat bakverk ändå. Sötman från övermogna bananer är oslagbar och den perfekta smak- och konsistensgivaren till mjuka kakor. Så fort jag har några bananer som behöver räddas här hemma så gör jag den här mjuka och saftiga banankakan med massor av chokladbitar. […]

Biancatårta – jordgubbstårta med banan

jordgubbstårta med banan

Jordgubbstårta med banan är den ultimata jordgubbstårtan. Idén fick jag från Bianca Ingrosso, därav namnet Biancatårta. Jag vet inte om jag levt under en sten eller vad det är men under mitt 28 år långa liv så har jag aldrig ätit en jordgubbstårta med banan och inte heller reflekterat över att det på något sätt […]

Nyttig chokladglass med 3 ingredienser

Igår hämtade jag ut den senaste Smakboxen med namnet “Nya Vanor” och den var fullproppad med en massa roliga och spännande produkter som ger inspiration för en hälsosammare livsstil. Den här gången har jag valt att inte visa upp allt i boxen då många varit besvikna på att vi bloggare “avslöjat” vad som finns i […]

Bananpannkakor

Söndagsfrukosten lägger jag alltid lite extra krut på, jag vet inte riktigt varför men det är alltid härligt att unna sig något tillsammans med de man tycker om innan vardagsstressen återfinner sig. Igår blev det dessa läckra bananpannkakor till frukost med lönnsirap och micrade hallon! Riktigt gott och inte alls särskilt nyttigt. Receptet räcker till […]

Chocolate filled banofee pie with walnuts

Alla bilder i detta inlägg är fotograferade av Belsam Idag hade jag och Belsam, likt sist vi sågs, en dejt med brunch och bakning. Typ den absolut bästa sällskapskombon. Dagen innan satt vi funderade på vad vi skulle baka och vi kom fram till Banofee pie. Vi körde dock en egen twist på det hela […]

Letar du efter något speciellt?