Äppeltårta med vaniljkräm & kolafrosting
En drömmig äppeltårta med saftiga bottnar, äppelmos, vaniljkräm och en fluffig marängsmörkräm med smak av kola. Låt mig presentera livets äppeltårta: saftiga och kryddiga bottnar med rivna äpplen för extra saftighet, äppelmos, len vaniljkräm, fluffig marängsmörkräm med dulce de leche och kolasås. En riktigt höstig tårta som bara smälter i munnen. Receptet bakas i 3 […]
Äppelmums – kärleksmums med äpple
Äppelmums är inspirerat av kärleksmums. Kärleksmums med äpple – saftig äppelkaka med kolaglasyr och kokosflingor. Har ni tröttnat på mina äppelrecept än eller kan jag fortsätta? Idag bakade jag nämligen en riktigt och saftig god variant på kärleksmums fast med äpple, äppelmums alltså! Saftig äppelkaka toppad med en drömgod kärleksmumsglasyr med kolasmak istället för kakao. […]
Äppelmuffins med smul
Saftiga äppelmuffins med smulig topping. Lite som äppelpajmuffins. Lika goda att äta som de är eller med vaniljsås. Snart är äppelsäsongen här igen! Och inför det har jag såklart förberett en massa goda recept med just äpplen. Först ut har vi dessa saftiga och mjuka äppelmuffins med smul som är inspirerade av äppelpaj. Jag älskar […]
Knäckig äppelkaka med vaniljsås
Äppelkaka är underbart ändå. Särkilt när den är lite knäckig och seg i kanterna, har mycket smak av kanel och massor med äpplen såklart. Ännu godare blir den såklart med massor av hemgjord vaniljsås. Jag äter nog vaniljsås med äppelkaka mer än vad jag äter äppelkaka med vaniljsås. Receptet bakas i en springform med diameter […]
Äppelkladdkaka med knäckigt havresmul
Denna äppelkladdkaka är som en äppelpajkladdkaka. Ljus kladdkaka med äpple och knäckigt havresmul. Under flera månader har jag jobbat lite behind the scenes med att fräscha upp bilderna till gamla recept. Och tanken var att jag egentligen skulle ta nya bilder till min äppelkladdkaka från förra året men mitt i allt så gjorde jag ett […]
Äppelkaka i långpanna med cream cheese frosting
Igår kväll fick jag idén till en riktigt god och saftig kaka. Äppelkaka i långpanna med cream cheese frosting och kolasås. Konceptet är det samma som morotskaka. Jag har helt enkelt bara bytt ut morötterna i mitt grundrecept för morotskaka till äpplen. Resultatet blev en riktig succé med en galet saftig kaka och en härligt […]
Äppelkaka med karamell
Hörrni, jag får inte nog av att baka med äpple! Det är en underbar råvara som går att kombinera i oändlighet med annat och dessutom är den riktigt billig nu när det är säsong. Igår kom jag hem från jobbet ganska sent men jag kunde inte hålla mig från att baka den här underbara äppelkakan […]