Jag är så glad över dagens recept som är en helt ny biskvi! Nämligen snickersbiskvier. När idén väcktes hos mig var jag faktiskt lite osäker på om det ens skulle gå att jämföra men det gick hur bra somhelst och resultatet är en drömgod biskvi med segmjuk jordnötsbooten, jordnötsnougat, kola med jordnötter och mjölkchoklad med lite flingsalt. En perfekt balans mellan sött och salt. Älskar ni snickers så kommer ni att älska de här biskvierna!
Botten på dessa biskvier består alltså av en jordnötsmassa istället för mandelmassa. Jag gick verkligen all in med jordnötstemat på de här biskvierna. Om du inte tycker om mjölkchoklad funkar det utmärkt att byta ut den mot samma mängd mörk choklad.
Hej! Jag bor i Norge och vet inte alls var man kan få tag på marshmallowfluff. Går det att byta ut mot något annat? 🥰
Hej!
Finns det en ersättningsprodukt för karamelliserad mjölk om man är mjölkproteinallergisk?
Hejhej, ursäkta sent svar! Ja! Du kan koka en egen 😀 https://mykitchenstories.se/sotad-kondenserad-mjolk/