Sega havrerutor med dumle & mjölkchoklad

De flesta picknickar under sommaren är väldigt spontana och bestäms i stunden. Då är det perfekt att ha fika redo i skafferiet eller i kylskåpet som är redo att tas med ut på en gång med en termos ut på picknick i solen. De här sega havrerutorna med dumle och mjölkchoklad i långpanna är exakt en sådan bra:ig kaka. Super enkel att göra och förföriskt god. Ni bara måste prova!

Receptet ger 24 bitar och bakas i en form med måtten 30 x 40 cm.

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Beställ min senaste bok:

Sega havrerutor med dumle & mjölkchoklad

Portioner: 24

Ingredienser

250 g smör
9 dl havregryn
5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
4 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 ägg
1,5 dl ljus sira
220 g dumlekolor
100 g mjölkchoklad (grovhackad eller knappar)

Tips!

  • Gör glutenfritt genom att byta ut vetemjölet till 8 dl glutenfri mjölmix och havregynen till glutenfria havregryn.

Dela receptet

Portioner: 24st

Ingredienser

250 g smör
9 dl havregryn
5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
4 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 ägg
1,5 dl ljus sira
220 g dumlekolor
100 g mjölkchoklad (grovhackad eller knappar)

TIPS!

  • Gör glutenfritt genom att byta ut vetemjölet till 8 dl glutenfri mjölmix och havregynen till glutenfria havregryn.

Dela receptet

Såhär gör du:
  1. Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme).
  2. Smält smöret i en kastrull.
  3. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt ägg, sirap och smält smör. Rör ihop till en kladdig deg.
  4. Klipp ner dumlekolor och arbeta in dem jämnt i degen.
  5. Täck en långpanna med bakplåtspapper och tryck ut degen i den med fuktiga händer (annars klibbar degen fast i händerna).
  6. Grädda kakan i mitten av ugnen i 20-25 minuter eller tills den fått fin, gyllenbrun färg.
  7. Garnera kakan med mjölkchoklad medan den fortfarande är varm. Vänta med att skära upp den i rutor tills den svalnat.
  8. Förvara inplastade i kylskåp.
Steg för steg

Video
  1. Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme).
  2. Smält smöret i en kastrull.
  3. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt ägg, sirap och smält smör. Rör ihop till en kladdig deg.
  4. Klipp ner dumlekolor och arbeta in dem jämnt i degen.
  5. Täck en långpanna med bakplåtspapper och tryck ut degen i den med fuktiga händer (annars klibbar degen fast i händerna).
  6. Grädda kakan i mitten av ugnen i 20-25 minuter eller tills den fått fin, gyllenbrun färg.
  7. Garnera kakan med mjölkchoklad medan den fortfarande är varm. Vänta med att skära upp den i rutor tills den svalnat.
  8. Förvara inplastade i kylskåp.
Det finns ingen video för detta recept

Dela receptet

0 0 Röster
Betygsätt receptet
Prenumerera
Meddela om
guest
3 Kommentarer
Äldst
Senaste Mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Sofie Sutinen
Sofie Sutinen
3 years ago

Om man har en form som e 32×22 kan man följa receptet endån men kanske förlänga tiden i ugn?

Hanna
Hanna
2 years ago

Hur länge kan de förvaras i kylen? Eller kan man frysa in dom?

Tips!

  • Gör glutenfritt genom att byta ut vetemjölet till 8 dl glutenfri mjölmix och havregynen till glutenfria havregryn.

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Favoritkategorier:

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Mina produkter:

Dispenser för bakning
699 SEK

Senaste recepten

Favoritkategorier

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Letar du efter något speciellt?