Jag älskar desserter i glas, särskilt när de både är enkla att göra och känns lite extra roliga att servera! Den här cheesecaken med pistage och vit choklad är sådär härligt krämig, varvad med frisk hallonkompott och en smörig digestivebotten som ger perfekt crunch. Jag brukar toppa med extra pistagekräm, hackade nötter och en nypa flingsalt, det lilla som gör att allt bara klickar 😍 En perfekt dessert att förbereda i förväg och ta fram när det är dags att njuta!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: 4
Ingredienser
Hallonkompott
250 g frysta hallon
0,75 dl strösocker
2 krm agar agar pulver
Botten
100 g smör
15 st digestivekex
Cheesecakefyllning
100 g vit choklad
1,5 dl pistagekräm
200 g färskost
2 dl vispgrädde
Toppa med
Pistagekräm
Finhackade pistagenötter
Flingsalt
Tips!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
