Choklad tortillas à la Antonija Mandir

37 röster
choklad tortillas
Krispiga choklad tortillas med mjölkchoklad och färska bär.

I avsnitt 2 av Halv Åtta hos en Youtuber bjöd Antonija Mandir på den efterrätt som jag hade hoppats på: hennes virala choklad tortillas. Krispiga på utsidan och fyllda med en MASSA mjölkchoklad. Som pricken över i:t garnerade hon med färska och syrliga bär.

Receptet ger 4 portioner choklad tortillas.

Ingredienser:

12 stycken tortillabröd

200 g mjölkchoklad

4 msk vetemjöl

2 msk vatten

neutral olja att fritera i (mat-, solros- eller rapsolja)

färska bär och florsocker till garnering

Gör såhär:

  1. Skär varje tortillabröd på mitten, en halva är en chokladtortilla.
  2. Vik brödet till en korn och stoppa i 2 chokladrutor
  3. Blanda mjöl och vatten till ett ”lim” och slut konen med blandningen och pressa så den stängs ordentligt.
  4. Fritera dina choklad tortillas i neutral olja på 175-180 grader. 1-2 minuter på varje sida.
  5. Servera varma tillsammans med färska bär. Pudra med florsocker.

Författare: Camilla Hamid

Har du frågor om det här receptet? Lämna en kommentar i kommentarsfältet nedan för snabbast svar.

Prenumerera
Notis om
guest
11 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Fia
Fia
1 månad sedan

Det ser jättegott ut

Agnes
1 månad sedan

Ser sååå gott ut. Men kan man ha någon annan fyllning? T.ex nutella.

Araks
Araks
1 månad sedan

Otroligt gott 👌 har hjort den idag, barnen är helt kära, tänker nästa gång fritera utan choklad i och prova spritsa i någon annan fyllning kanske funkar.
Tack så jättemycket 🥰

Cornelia
Cornelia
1 månad sedan

Om jag saknar termometer, hur länge ungefär tar det för oljan att bli tillräckligt varm?

Matilda Dahlqvist
Matilda Dahlqvist
1 månad sedan

Jag gjorde det här idag till min familj och det uppskattades väldigt mycket!!!❤️
Det kommer nog bli en och annan choklad tortilla i sommar till grillkvällarna!!!❤️🥰

Cami
Cami
29 dagar sedan

När kommer receptet för varmrätten 😀 dom där friterade pannkakorna såg sååå goda ut!

11
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x