Friterad pizzadeg

Häromdagen beställde jag mat från restaurangen Meno Male som har en galen efterrätt på sin meny: friterad pizzadeg! Jag skojar inte när jag säger att jag blev som besatt när jag åt den och inte kunde sluta äta. Det kan vara bland det godaste jag ätit i livet. Jag visade när jag beställt detta på … Continued

5

Donuts

Om det är någonting som jag inte får nog av så är det friterade donuts med mycket socker. Hembakat är absolut godast, särskilt när man äter dem lite varma och de har en frasig utsida och fluffig insida. Beroendeframkallande goda! Receptet ger ca 30 stycken donuts. Deg: 25 g jäst 2.5 dl rumstempererad mjölk 1 … Continued

7

Churros semla – Chumla!

Alltså friterat är verkligen livet. Friterad frasighet med socker och kanel får jag ALDRIG nog av. Därav att jag är en så stor churrosälskare. När jag fick nys om chumlan, alltså churros semla så vart jag bara tvungen att testa och jag säger bara en sak: VANSINNIGT gott! Med risk för att bli beroende så … Continued

1

Äppelmunkar

Jag älskar när NI önskar recept! Det är faktiskt en av mina största inspirationskällor: era önskemål. Ett recept som många efterfrågat nu under äppelsäsongen är äppelmunkar, alltså munkar fyllda med äppelmos. Så här har ni dem! Doppade i socker med en frasig utsida, fluffig insida och underbar äppelmos i mitten. Dessa äppelmunkar är något alldeles … Continued

7

Churros

Det här gyllenbruna, friterade, frasiga och sockrade spanska bakverket med kanel är så fantastiskt gott att jag inte vet vad jag ska göra av mig själv. När vi är ute på stan, tivoli eller marknad och det finns churros att köpa så köper vi alltid churros. Inga undantag. Hela familjen älskar det! Ni är många … Continued

40

Donuts på 4 ingredienser

TikTok har återigen tagit oss med storm med ett nytt bakrecept. Denna gången riktigt fluffiga donuts som görs på bara 4 ingredienser! Låter det för bra för att vara sant? Det tänkte jag också och därför var jag bara tvungen att testa. Receptet som jag kom över hävdar att man kan göra donuts på bara … Continued

17

Ugnsbakade churros

Jag älskar verkligen churros men är, som ni kanske vet sedan tidigare, inte alls särskilt förtjust i att stå och fritera. Särskilt inte på sommaren haha. Men man kan njuta av ett par frasiga churros ändå, genom att baka de här goda varianterna som görs utan fritös och bakas i ugn istället. Receptet ger ca … Continued

1