Chocolate chip cookies är helt fantastiska småkakor, särskilt om man bakar dem själv. De allra flesta har ätit dem och älskar dem. Men chocolate chip cookies med en härlig gömma av dulce de leche, har ni smakat det? Har ni inte det så tycker jag att ni ska skriva upp det som prio 1 på er att baka-lista. De är rena drömmen för cookie-älskaren!!
Just det här receptet har varit en riktigt utmaning att ta fram för att få den härliga insidan av dulce de leche att stanna just där, inuti kakan och inte smälta utanför vid gräddning. Att frysa dulche de leche i klickar för att hålla den stabil under gräddning var inte någon bra idé och på ett eller annat sätt har den härliga karamelliserade mjölken hittat ett eller annat sätt att lirka sig ut genom degen. Fram till idag. Om jag blev lycklig efter typ 10+ provbakningar? JA! Och passande nog hade jag härliga chocolate chip cookies med dulce de leche att fira med 😉
Wow så goda dessa var😍😍😍😭
Tack, vad glad jag blir att du gillade dem! 😍