Sötpotatismousse
Ni är många som efterfrågar lite hälsosammare fikaalternativ att variera era fikastunder med. En personlig favorit är min drömgoda och härligt luftiga chokladmousse gjord på sötpotatis. Du läste rätt! Men oroa dig inte, moussen smakar inte ett dugg sötpotatis. Sötpotatisen bidrar bara till den hörliga konsistense. Smaken, den står kakaon för. Den här chokladmoussen är […]
Rabarberpaj med kolasmul
Att kolasnittar och rabarber är ett vinnande koncept har jag redan bevisat med mina kolasnittar med rabarber. Så att den här rabarberpajen med smuldeg gjord på kolasnittsdeg blev magisk är ingen överraskning. Rabarber och kolasmaker gör sig så himla gott tillsammans och med den här smulpajen tar du din klassiska smulpajsfika till nya nivåer. Servera […]
Schweizernötfudge blondies
Ok hörrni, den här blondien är bara så himla GOD! Jag vet typ inte vad jag ska säga, smaken har gjort mig mållös, blondien har gjort mig mållös. Det här var en spontan idé som jag kom på igår och efter 3 provbakningar kunde jag inte hålla mig längre. Ni bara måste prova! Härligt seg […]
Livets morotspasta
Vad kul att ni uppskattar mina matrecept! Det här är ju först och främst en bakblogg men det är alltid roligt att även få dela med sig av recept på mina favoriträtter när ni efterfrågar det. En av mina absoluta favoriträtter är denna morotspasta. Ni kommer förvånas över hur enkel, billig och god den är […]
Pinocchiokladdkaka
Pinocchiokladdkaka – en pinocchiotårta i kladdkakekostym helt enkelt! Pinocchiotårta är en klassisk marängtårta med sockerkaksbotten och jag älskar den! Kärt barn har många namn och den kallas även för brittatårta, glömmingetårta och herrgårdstårta. Även om jag älskar originalet så var jag bara tvungen att ta fram en kladdkakeversion av denna ljuvliga klassiker. Kladdig vaniljkladdkaka, toppad […]
Dulce de leche prinsesstårta
Som jag har längtat efter att stå i köket och baka! För första gången på väldigt länge så har jag inte bakat något på över en vecka. Det hela började med halsfluss, mötesdagar och sedan två dagars signering av min bok på ett lager på andra sidan stan. Men vet ni vad det bästa är […]
Kladdkaka med chokladfudge
Världens godaste kladdkaka med chokladfudge! Vill du på ett enkelt sätt piffa upp din kladdkaka så kan du toppa den med chokladfudge! Det blir ljuvligt gott och så fort det åker på lite fudge och färska bär så blir det snabbt ett bakverk mer åt tårthållet. Det är just det som jag älskar med kladdkakor. […]
Saftig chokladtårta
Inlägget är i annonssamarbete med Ankarsrum Det blir alltid extra mycket bakning hemma hos mig under loven och det här påsklovet har det blivit många tårtor. Häromdagen hittade jag superfina chokladägg i pastelliga färger som jag bara var tvungen att dekorera något bakverk med och först på tur blev den här saftiga chokladtårtan. Saftiga chokladbottnar […]
No bake blåbärscheesecake
En krämig och god blåbärscheesecake som bakas utan ugn. Det är så gott med blåbär! Jag har i det både i gröten på morgonen och som smaksättning och dekoration i bakverk. Färgen är magisk och smaken likaså. Idag vill jag tipsa er om att baka den här blåbärscheesecaken som bakas utan ugn.
Citronkladdkaka
Härligt kladdig och sötsyrligt fräsch citronkladdkaka med MYCKET citronsmak. Denna citronkladdkaka innehåller inte någon kakao! Citronkladdkaka – en drömmig kladdkaka med massor av citronsmak som bara smälter i munnen. Perfekt för dig som både är sugen på kladdkaka och något riktigt citronigt. Och det enda du behöve är 6 ingredienser för att baka den. Även […]