In progress: Coffee corner
Nu börjar mitt coffee corner i köket sakta men säkert att ta form. Som resten av köket, så har jag hållt den här platsen svartvit med enstaka färgklickar från en växt. Jag har tillfällit tagit ner min letter banner och gett plats till en hylla för kaffe, te och snart dessutom koppar! Har en idé […]
Nu är blåbären här!
Lilla familjen är nyss hemkomen från en utflykt till en liten skog i närheten av där vi bor. En facebookstatus viskade i mitt öra att blåbären mognat och visst va det så. Skogen var full av dem, stora som små! Min dotter fick en liten hink med sig som hon fyllde till hälften med blåbär. […]
Coffee nutella & caramel cupcakes
Det är något speciellt som händer när man kombinerar choklad, kaffe och karamell. Jag vet inte vad det är men känslan är komplett. Idag kombinerade jag dessa smaker i en cupcake som består av en saftig chokladkaka med smak av kaffe, fyllning av dulche de leche och en len nutellafrosting. Behöver jag säga mer? Välkommen […]
Jag ♥ Kladdkaka
Det här inlägget är i samarbete med My Taste ♥ Många gånger när jag är sugen på att baka något så går jag faktiskt in här på min egen blogg för att baka en gammal favorit om jag inte har något nytt recept på g. Idag vart jag sugen på kladdkaka och tittade tillbaka […]
En tårta för välgörenhet
För någon månad sedan så hölls ännu en underbar auktion för välgörande ändamål där bland annat jag auktionerade ut en 12-bitars tårta i valfritt utförande där beloppet oavkortat gick till offren för kriget i Syrien. Och detta är resultatet! En riktig fest tårta fylld med vaniljkräm, hallon och vit chokladmousse! Spacklade gjorde jag med italiensk […]
Karlsbaderbullar med dulche de leche och pecannötter
En saftig bulle och ett glas mjölk gör att en massa underbara barndomsminnen återupplivas. Jag älskar den klassiska kanel- eller kardemummabullen men igår testade jag att göra karlsbaderbullar fyllda med dulche de leche. Det blev riktigt gott och pecannötter som garnering blev verkligen pricken över i:t.
Hälsosam avocadoglass på 4 ingredienser!
Nu vart det länge sen jag delade med mig av ett hälsosammare recept så jag kände att det var dags! Till kvällens efterrätt blir det den här krämiga och riktigt goda avocadoglassen som är helt utan vitt socker och mejeriprodukter. Dessutom behöver du bara 4 ingredienser för att göra den. Hur bra? — It’s been […]
Vaniljpannacotta med dulche de leche swirl
Igår var familjen sugen på något sött och då slängde jag ihop den här super enkla men också super mumsiga vaniljpannacottan med dulche de leche swirl. Jag smaksatte också pannacottan med rivet citronskal för att få det extra fräscht. Toppade gjorde jag med pecannötter för att väga upp krämigheten och bär! Det här receptet räcker […]
Sommarens bakbloggare på baka.se!
Känns jätte roligt att berätta för er att jag är sommarens bakbloggare på baka.se! Under perioden 1 juli-30 september kommer ni att kunna hitta några nya recept från mig på deras hemsida.
DIY: Cellophane Candy Cones
Snart vankas det stor fest hemma hos oss och då är dessa ursöta godiskoner i cellofan en rolig variant på den klassiska godispåsen! Förutom att de är billigare att göra sina egna än att köpa själv så kan man välja färg och mönster efter vilket färgtema man har på festen. Som ni ser så är […]