Är du redo för bullar som tar fikastunden till nästa nivå? 😍 De här lyxiga kanelbullarna med vaniljkräm och glasyr är så saftiga, fluffiga och fulla av smak att det nästan är omöjligt att bara ta en! Tänk klassiska kanelbullar, men med en krämig vaniljfyllning i mitten och en söt glasyr på toppen som gör varje tugga helt magisk 💛 Perfekta att baka när du vill bjuda på något extra gott till helgfikat eller bullkalaset!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: ca 30 bullar
Ingredienser
Deg
50 g jäst
5 dl mjölk
250 g smör, rumstempererat
2 dl strösocker
2 tsk malen kardemumma
16,5 dl vetemjöl
1 tsk salt
Kanelfyllning
200 g smör, rumstempererat
1,5 dl strösocker
1,5 dl farinsocker
5 tsk malen kanel
1 msk majsstärkelse
Vaniljkräm
2,5 dl mjölk
1 vaniljstång
4 äggulor
0,75 dl strösocker
0,3 dl majsstärkelse
50 g smör
Sockerlag
2 dl vatten
2 dl strösocker
Glasyr
Följ DETTA recept för glasyr.
Tips!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
