Twixsnittar

Kolasnittar är gott, twix är gott och tillsammans blir dem dubbelt så gott. De här segmjuka kolasnittarna med kolagodis, mjölkchoklad och flingsalt är beroendeframkallande goda! Jag fick skynda mig att ge bort dem så att jag inte skulle äta upp alla själv. Så goda är dem!

Receptet ger 1 längd med 12 kakor men då gillar jag också att göra mina kolasnittar storleken större. Vill du ha dem mindre kan du göra degen i två längder och då också minska gräddningstiden.

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Beställ min senaste bok:

 

Twixsnittar

Portioner: 12

Ingredienser

100 g mjukt smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2,25 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 påse Werther’s Original Soft Caramel à 125 g
75 g mjölkchoklad
flingsalt att garnera med

Tips!

Just nu finns det inga tips för detta inlägg

Dela receptet

Portioner: 12st

Ingredienser

100 g mjukt smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2,25 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 påse Werther’s Original Soft Caramel à 125 g
75 g mjölkchoklad
flingsalt att garnera med

TIPS!

Det finns inget tips för detta recept!

Dela receptet

Såhär gör du:
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en krämig smet.
  3. Ha sedan i vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Arbeta ihop bara precis tills det blir en deg.
  4. Rulla degen till en längd, lägg på en plåt med bakplåtspapper och tryck ner kolorna i mitten längs med hela längden.
  5. Grädda längden i mitten av ugnen i ca 12 minuter.
  6. Låt längden svalna helt och hållet, gärna i kylskåpet, medan du smälter chokladen.
  7. Grovhacka mjölkchokladen och lägg i en värmetålig skål. Smält över ett vattenbad och låt svalna.
  8. När både längden och chokladen svalnat kan du bre på chokladen över längden. Garnera med flingsalt och vänta med att skära längden i 12 kakor tills chokladen stelnat lite.
  9. Förvaras mörkt och svalt i lufttät burk. Det går utmärkt att frysa in dem.
Steg för steg

Video
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en krämig smet.
  3. Ha sedan i vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Arbeta ihop bara precis tills det blir en deg.
  4. Rulla degen till en längd, lägg på en plåt med bakplåtspapper och tryck ner kolorna i mitten längs med hela längden.
  5. Grädda längden i mitten av ugnen i ca 12 minuter.
  6. Låt längden svalna helt och hållet, gärna i kylskåpet, medan du smälter chokladen.
  7. Grovhacka mjölkchokladen och lägg i en värmetålig skål. Smält över ett vattenbad och låt svalna.
  8. När både längden och chokladen svalnat kan du bre på chokladen över längden. Garnera med flingsalt och vänta med att skära längden i 12 kakor tills chokladen stelnat lite.
  9. Förvaras mörkt och svalt i lufttät burk. Det går utmärkt att frysa in dem.
Det finns ingen video för detta recept

Dela receptet

5 1 Rösta
Betygsätt receptet
Prenumerera
Meddela om
guest
2 Kommentarer
Äldst
Senaste Mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Emma Al-Badri
Emma Al-Badri
2 years ago

Låter supergott. Ska testas under veckan nu när jag kan läsa receptet ordentligt😍

Last edited 2 years ago by Emma Al-Badri

Tips!

Det finns inget tips för detta recept

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Favoritkategorier:

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Mina produkter:

Dispenser för bakning
699 SEK

Senaste recepten

Favoritkategorier

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Letar du efter något speciellt?