Mina 5 bästa blåbärsrecept

Inlägget innehåller reklam för min webbshop och böcker. Sensommarens lila guld! Att baka med blåbär går att variera i all oändlighet och ger det där lilla extra till ditt bakverk. Lägg dem i knäckiga pajer, vaniljkrämsfyllda blåbärsmuffins eller varför inte i en blåbärsmazarin? Blåbär förvaras bäst i en lufttät behållare i kylskåpet. För maximal hållbarhet, […]

Krämig vaniljglass utan glassmaskin

vaniljglass utan glassmaskin

Att göra egen glass är busenkelt att göra. Allt du behöver är 2 ingredienser och valfri smaksättning. En glass som funkar till allt, både som den är och tillsammans med andra gottigheter är en ljuvlig och krämig vaniljglass. Den här varianten blir riktigt god och krämig. Perfekt att ha redo i frysen när glassuget slår […]

Klassiska maränger

Härligt frasiga maränger som bara smälter i munnen är lika goda att äta som det är och som ett härligt tillbehör till efterrätter och desserter. Dessutom så behöver du bara 3 ingredienser för att tillaga dem.

Saftiga blåbärsmuffins med vaniljkrämsgömma och knaprigt havresmul

saftiga blåbärsmuffins med krämig vaniljgömma och knaprigt havresmul

Alltså dessa blåbärsmuffins är tar liksom hela konceptet med muffins till en helt ny nivå. Får man säga så om sina egna muffins? Men jag ska förklara. De är gaaaalet saftiga. Alltså på riktigt smälter i munnen och som om det inte vore nog så är de fyllda med vaniljkräm och toppade med ett knaprigt […]

Smulpaj med rabarber & jordgubbar

smulpaj med rabarber och jordgubbar

Om du har sökt efter en somrig paj med rabarber och jordgubbar så kan du sluta leta för här har du det ultimata receptet. En härligt fyllig och sötsyrlig fyllning av rabarber och jordgubbar, toppat av ett knaprigt pajsmul. En drömgod paj som bara blir ännu godare tillsammans med vaniljglass eller vaniljsås.

Krämig citronpasta à la Nicole Falciani

krämig citronpasta

Nu är en ny säsong av Halv Åtta hos en Youtuber igång och den här gången är det jag, Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. I avsnitt 3 är det Nicole Falciani som bjuder på middag och till huvudrätt blev det en krämig och […]

Smörstekta majskolvar med persilja & chilli

majskolvar smör parmesan chilli

Nu är en ny säsong av Halv Åtta hos en Youtuber igång och den här gången är det jag, Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. I avsnitt 2 är det jag som bjuder på middag och till förrätt blev det härligt smörstekta majskolvar med […]

Mocktail med blodgrape & ingefära

mocktail blodgrape ingefära

Nu är en ny säsong av Halv Åtta hos en Youtuber igång och den här gången är det jag, Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. I avsnitt 2 är det jag som bjuder på middag och till fördrink blev det en vitaminboost iform av […]

Korv stroganoff à la Alice Stenlöf

Alice Stenlöf korv stroganoff recept

Nu är en ny säsong av Halv Åtta hos en Youtuber igång och den här gången är det jag, Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. Först ut att bjuda på middag är underbara Alice Stenlöf som till huvudrätt bjöd hon på sin paradrätt: korv […]

Letar du efter något speciellt?