Tigercookies

Tigercookies är en kombination av mörka chokladcookies och ljusa chocolate chip cookies. Är det ok att kalla alla bakverk bestående av en mörk och en ljus smet för tiger-någonting. Det vill jag nämligen gärna kalla dessa chocolate chip cookies med två olika degar – en mörk chokladdeg och en ljus klassisk chocolate chip cookie – […]
Snökakor – spruckna chokladkakor

Snökakor eller chocolate crinkle cookies är spruckna chokladkakor med en fudgy konsistens som bara smälter i munnen. Dessa kakor bara måste ni prova! På engelska kallas de chocolate crinkle cookies och är lite fudgy men samtidigt mjukspröda chokladkakor täckta i florsocker och som bara smälter i munnen. Förutom att de är väldigt goda så är […]
Bountygrottor

Småkakor inspirerade av bounty! Mjukspröda chokladkakor med kokosgömma och mjölkchoklad. Vad säger du om jag säger mjukspröd chokladsmåkaka, krämig kokosfyllning och mjölkchoklad? Det är nämligen mitt nya småkakspåhitt som är inspirerat av Bounty! Drömgoda småkakor med lite piff som bara smälter i munnen.
Hemgjord sandwichglass

Det här inlägget innehåller reklam för min bakbok “Godare glass – utan glassmaskin“. Hemgjord sandwichglass är enkelt att göra själv och en perfekt svalkande efterätt. En av mina favoritglassar i glasskylen är sandwichglass. Det är något ljuvligt med de mjukspröda chokladkakorna som omsluter den krämiga vaniljglassen. Och vet du vad? Den här glassen är superenkel […]
Mjölkchokladsnittar

Mjölkchokladsnittar – sega, chokladiga och helt oemotståndliga Letar du efter det perfekta receptet på mjölkchokladsnittar? Då har du hittat rätt! Dessa ljuvliga småkakor är en magisk kombination av klassiska kolasnittar och krämig mjölkchoklad. Kakorna blir härligt sega med en lätt knäckig yta och gömmer en fyllning av smält mjölkchoklad som gör varje tugga helt underbar. Det bästa? De är […]