Saftiga chocolate chip muffins

Dessa chokladmuffins med chokladbitar är bara såå saftiga och goda. Riktigt smälter i munnen och perfekta för det där intensiva chokladsuget. — These chocolate muffins with chocolate chips are just soo juicy and tasty. Really melts in the mouth and perfect for that intense chocolate craving. Serves 12 pieces. Ingredients: 75 g butter 1/2 teaspoon […]
Daim cupcakes

Eftersom att jag bakar så mycket har jag svårt att äta “färdig” choklad och godis bara sådär. När jag är sugen på Daim blir det därför i form av en smarrig cupcake. Basen är en vanlig chokladmuffins och frostingen är smarrig daimfluff som behöver förberedas kvällen innan eller minst 4 timmar innan den ska spritsas. […]
Choco choc raspberry cake

Ledsen om jag förstör någons nyårslöfte nu men de är lite till för att brytas haha. När chokladbegäret går lite överstyr så blir det en sånhär tårta som bakas. En lyxig kladdkakebotten med chokladmousse, chokladglasyr, hallonsmörkräm och färska hallon. Så plocka fram springformen med diameter 22 cm, så kör vi igång! — Ingredients (cake base): […]
Ruffled vintage rose cupcakes

Köpte en ny tyll i dagarna och testade den genom att göra dessa vackra ros-cupcakes. Tyllen jag använde heter JEM #116. Det finns en liten kort video tutorial på min instagram @mykitchenstories.se där jag visar hur jag har gjort. Till muffinsen använde jag samma recept som till den kakan jag har i mina choklad cakepops, […]
Ferrero Rocher tårta

Den här tårtan har jag velat prova på att baka länge och när ingen mindre än en av mina bästa vänner blir min granne så är det klart det ska firas med något riktigt gott. Det här receptet räcker gott och väl till 10 personer då den är väldigt chokladig och ganska hög. — […]
Tryffelkaka med maräng

Fick en underbar överaskning av en vän – en bakbox! I en sådan finns ett antal ingredienser, köksredskap och ett recept som man bara behöver komplettera med ett par enstaka råvaror för att göra. I den box jag fick kunde man göra denna underbart goda tryffelkaka. Receptet är framtaget av Petra Wahlström.
Chocolate chip caramel cookies

De allra flesta av de recept ni hittar här är ett resultat av att jag försöker slänga så lite mat som möjligt. Matsvinn är bland det värsta jag vet och därför försöker jag alltid komma på hur jag kan använda saker som ligger hemma som kanske bara finns lite grann kvar av i en burk […]
Choco latte

Medan jag satt och skrev på lite nya recept som snart ska testas så avnjöt jag denna chocco latte. Alla ni som älskar kaffe – detta måste ni testa! Allt du behöver är lika delar bryggkaffe och varm mjölk med kakao i. Jag hade i två teskedar socker för att annars blir den lite för […]
Snickersbrownie

Denna kaka var riktigt rolig att baka och smakar som lyxigare snickers – mums! Lite fail att man inte ser skymten av jordnötterna på bilderna haha med deras sälta satt som handen i handsken bland lager av kola och choklad. Kakans botten gjorde jag efter detta brownie recept. När kakan svalnat helt blandade jag en […]
Peanut fudge brownie

Som många andra dagar så blev jag riktigt sugen på choklad mitt i tentaskrivandet och då fick det blir denna härlighet. En fudge brownie med tryffelglasyr toppad med salta jordnötter. Grundreceptet är hämtat härifrån.