Finns det något godare än en klassisk smulpaj med rabarber när värmen gör entré? 😍 Det här är mitt bästa recept på rabarberpaj med smuldeg – sådär perfekt syrlig i smaken med ett frasigt, smörigt täcke som smälter samman med rabarbern på allra bästa sätt. Det är ett enkelt smulpajrecept som passar lika bra till vardagsfikat som till sommarens alla bjudningar. Och det bästa? Du rör ihop den på nolltid – utan krångel, bara massor av smak och bakglädje! Hoppas att det ska smaka 🫶🏼
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: ca 6
Ingredienser
Fyllning
600g rabarber
2 tsk malen kardemumma
4 msk syltsocker
Smuldeg
100 g kylskåpskallt smör
1 dl strösocker
2 dl vetemjöl
0,75 dl havregryn
0,5 tsk salt
1 sats hemgjord vaniljsås att servera till pajen, receptet hittar du HÄR!
Tips!
Receptet bakas i en pajform med diameter på ca 23 cm ger ca 6 generösa portioner smulpaj med rabarber.
Receptet bakas i en pajform med diameter på ca 23 cm ger ca 6 generösa portioner smulpaj med rabarber.
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
