Inlägget innehåller reklam för min webshop.
Det är verkligen jordgubbstårtornas tid nu! Ett riktigt supertips på en jordgubbstårta som är väldigt enkel att göra men som ändå består av härliga konsistenser och smaker är denna ljuvliga rice kripes tårta med krispig maräng med sega rice krispies, len vaniljkräm, fluffig grädde och färska jordgubbar. Dessutom går denna tårta att förbereda flera dagar i förväg.
Det här receptet bakar jag i min långpanna med måtten 30×40 cm. Den köper du HÄR!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: 12
Ingredienser
Maräng med rice krispies:
4 äggvitor
3 dl strösocker
3 dl rice krispies
Vaniljkräm:
2,5 dl mjölk
1 krm äkta vaniljpulver eller 1 vaniljstång
0,75 dl strösocker
3 st äggulor
0,3 dl majsstärkelse.
50 g mjukt smör
Dekoration:
6 dl vispgrädde
750 g färska jordgubbar
citronmeliss
Tips!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
Hej, jag får inte vaniljkrämen tillräckligt tjock efter att den har svalnat i kylen över natten. Har du något tips på vad jag ska göra?
Tack,
Sara
Hejhej! Du kan värma på den försiktigt med mer äggula eller majsstärkelse. Kram ❤️
Kan man göra dubbel sats och lägga ihop bottnarna från två långpannor?
Hej! Hur kan man förvara marängen bäst? Om man vill kunna förbereda någon dag innan.
Hej! Hur långt innan servering kan vaniljkrämen och grädden läggas på?
Undrar med .. hur långt tid innan kan man lägga på vaniljkrämen?
Om man ska göra maränger dagen innan. Ska man lägga kökshandduken på marängen i formen eller ta upp marängen och lägga i kökshanddukar?
Hej! Behåll gärna marängen i formen och täck över med en kökshandduk. Lycka till! ☺️