Saftiga päronmuffins med en gömma av kola, toppade med havresmul.
Du kanske har hört ordspråket som lyder något i stil med “när du inte vet vad du ska baka med dina råvaror – baka muffins”. Skoja bara, det finns inget sådant ordspråk men det borde det göra! Det är nämligen alltid en bra idé att baka muffins. Denna gång blev det saftiga päronmuffins med kolagömma och havresmul. Muffins extra allt som bara smälter i munnen.
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: 8
Ingredienser
Fyllning:
3 små päron
1 msk smör
2 msk farinsocker
0,5 dl dulce de leche
Smul:
25 g smör
0,5 dl havregryn
0,5 dl vetemjöl
1 msk farinsocker
Muffins:
1 dl neutral olja
1 dl naturell yoghurt (den rinniga varienten)
2 ägg
1,5 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Tips!
Portioner: 8st
Ingredienser
Fyllning:
3 små päron
1 msk smör
2 msk farinsocker
0,5 dl dulce de leche
Smul:
25 g smör
0,5 dl havregryn
0,5 dl vetemjöl
1 msk farinsocker
Muffins:
1 dl neutral olja
1 dl naturell yoghurt (den rinniga varienten)
2 ägg
1,5 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
TIPS!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
De blev så lyckade som efterrätt till kräftskivan! Hela familjen njöt.
Tack för receptet Camilla!!
Hejhej! Åh vad glad jag blir att ni gillade den, tack själv! ❤️
Kan man frysa dem?
Hejhej! Det går bra🤗
Å köpte allt utom yogi kan jag använda vaniljyoughurt
Det funkar 🙂
Kan jag ta smör istället för olja?
Jättegott !! Ny favorit . Tack för receptet Camilla 🌻
Vad kul! Tack själv ❤️
Är det strö eller den klibbiga varianten som gäller på farinsocker? 😍