Kokosbräck med mjölkchoklad är ett ljuvligt godis med en perfekt kombination av knäckig kola, rostad kokos och len mjölkchoklad. Detta hemmagjorda bräck är enkelt att göra och blir ett fantastiskt tillskott till julgodiset, fikabordet eller som en lyxig treat till kaffet.
Basen består av en krämig kolasmet gjord på vispgrädde, sirap och socker, som får en extra smakdimension av rostad kokos. När kolan har stelnat toppas den med ett tunt lager smält mjölkchoklad och ännu mer rostad kokos för extra crunch. Efter en kort tid i kylskåpet är den redo att brytas i bitar och njutas av.
Det här receptet ger ett härligt segt och knaprigt bräck som är både enkelt att göra och oemotståndligt gott. Perfekt som julgodis, hemmagjort fika eller som en söt present att ge bort.
