Så här gör du:
- Sätt ugnen på 175 grader (över- och undervärme) och täck en plåt med bakplåtspapper.
- Vispa ihop smör, strösocker och sirap till en krämig smet med elvisp.
- Ha sedan i vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Arbeta ihop bara precis tills det blir en deg.
- Dela degen i 24 lika stora delar. Forma varje del till en jämn boll, lägg bollen på plåten med bakplåtspapper och gör försiktigt en grop i mitten på degbollen med hjälp av skaftet på en slickepott. Fyll gropen med hallonsylt.
- Grädda kakorna i mitten av ugnen i 15 minuter eller tills kakorna fått en ljust, gyllenbrun färg.
- Låt kakorna svalna helt och hållet innan du garnerar dem.
- Grovhacka den vita chokladen och lägg den i en värmetålig skål. Ställ skålen över öppningen på en kastrull med sjudande vatten. Rör om tills chokladen smält, ta bort skålen från värmen och låt den svalna.
- Ringla den vita chokladen på kakorna och låt den stelna innan du serverar dina kakor eller förvarar dem i en lufttät burk i kylskåpet.
Steg för steg:
Det finns ingen steg för steg bild för detta inlägg
Video:
Det finns ingen video för detta inlägg.
Kan man använda mörk sirap?
Hur kan man vara lika bra som dig.
Älskar dina recept och du är min idol, bäst är du. Jag har kollat på alla dina videos och jag följer dig, jag hoppas att jag kan vinna elvispen du lottar ut för att jag älskar att bak dina recept men jag kan inte alltid göra det när jag vill för att det tar ganska långt tid för vi adrig har haft någon elvisp utan bara en vanlig visp. Älskar dig.😁😁😁
Hej camilla,
Hur kan man vara lika bra som dig.
Jag älskar din recept och jag har kollat på alla dina videos, du är också min idol. Jag villa alltid baka men får inte göra det när jag vill eftersom att det tar så långt tid därför skulle jag hoppas at jag skulle vilja vinna din lottning på en elvisp.
Du är bäst, älskar dig.
☺️☺️☺️☺️☺️
Tack snälla för dina fina ord 🥰
Mina kakor sjunker ihop & blir helt platta när jag tar ut dem ur ugnen, vad gör jag för fel???🥺
Hej mina kakor flyter ut – vad gör jag för fel?