Cookie cups är bland det godaste som finns. Det är ju typ som hallongrottor fast i ett amerikanskt chokladbombsformat. Ja, ni förstår hur gott det här då. För er som inte är bekant med den här småkakan sedan tidigare så är det helt enkelt kakdeg, som man rullar till bollar och placerar i en minimuffinsplåt och gräddar. Medans de fortfarande är varma och mjuka kan man passa på att fylla dem med något man tycker om. Jag har tidigare fyllt mina cookie cups med chokladbollssmet. Idag blev det en av mina favoritgodisar, nämligen center!
Det här är inte bara en löjligt god småkaka utan dessutom en löjligt enkel småkaka. Ett perfekt bakprojekt för jullovet för både stora och små!
En steg för steg-video på hur jag bakar de här kakorna hittar ni på min instagram @mykitchenstories.se.
Hej ska testa att baka dessa senare idag men undrade bara en grej, eftersom man inte använder några muffinsformar behöver man smörja minimuffinsplåten så att de inte fastar eller lossnar de lätt av sig själv? Ska bli väldigt spännande att testa dessa;)))
Hejhej! Nej, degen innehåller så mycket fett att formen inte behöver smörjas, de lossnar ändå 🙂