Blåbärspaj med glass är ju gott men något som är ännu godare är blåbärspajglass. En krämig vanilj- och blåbärsglass med pajsmul som är perfekt för varma sommardagar. En krämig och god vaniljglass med blåbärsswirl och pajsmul.
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: 4
Ingredienser
Blåbärskompott:
125 g frysta blåbär
0,25 dl strösocker
1 krm agar agar pulver
0,25 dl vatten
Vaniljglass:
3 äggulor
0,5 dl strösocker
1,25 dl vispgrädde
1,25 dl mjölk
0,5 msk flytande glykos
1 tsk vaniljpasta
Pajsmul:
50 g kylskåpskallt smör
0,5 dl strösocker
1 dl vetemjöl
0,25 dl havregryn
0,5 tsk salt
Tips!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
