Banoffee pie rulltårta
Idag blev jag riktigt sugen på banoffee pie! Då är det bara att ställa sig och baka haha men som vanligt vill jag testa mig fram till nya varianter av klassiska favoriter. Idag blev det alltså en rulltårta inspirerad av banoffe pie. Kakan innehåller banan och klassiska banoffee-kryddor som ingefära och kanel. Sedan fyllde jag […]
Nyttiga chokladtryfflar på 3 ingredienser
I vanlig ordning så betyder måndag här på bloggen att jag bjuder på ett nytt recept på ett hälsosammare alternativ på fikabordet. De här chokladtryfflarna är så himla goda och helt fritt från socker och gluten. Dessutom så gör du dem superenkelt på bara 3 ynka ingredienser!!! Receptet ger 5 stora eller 10 små tryfflar. […]
Adams tårta ♥
En av mina vänners son fyllde 1 år den här veckan. Känns som att det bara var igår som han föddes! Tiden flyger verkligen och barn växer upp alldeles för fort känns det som. Hursomhelst så blev denna tårta resultatet! Den fylldes med hallonmousse (recept här), lemon curd (recept här) och spacklades med vit […]
Nutella-brownie på 3 ingredienser
Det finns inget som är så härligt som ett riktigt läckert bakverk som skapas på bara ett fåtal ingredienser. En av mina favoriter är den här dödligt goda Nutella-brownien som du bara gör på tre ingredienser. Japp, du läste rätt! Tre ingredienser är allt som behöver blandas ihop och gräddas en kortis i ugnen för […]
Back to school/work: 5 enkla mellanmålstips!
Nu har många börjat skola och jobb igen vilket innebär långa dagar som kräver att koncentrationen är på topp. Den bästa medicinen för det är att hålla blodsockret i schack vilket man gör bäst med mellanmål. Är man på språng är det såklart en fördel att kunna ha med sig mellanmålet i väskan. Idag tänkte […]
På mitt köksbord just nu
Sist jag visade er matplatsen i vårt kök så tyckte jag att det såg så tomt ut på bordet och att jag inte hade någon aning om vad jag skulle ha på det. Nu känner jag att jag äntligen fått till det! När jag inte använder min serveringsbricka i marmor till att fotografera eller servera […]
Äppelpajscotta
Bakverkshybrider blir ofta en underbar smaksensation och den här pannacotta äppelpajen är inget undantag! Digestivebotten ger ett härligt crunch mot den lena pannacottafyllningen som kryddats med de klassiska äppelpajskryddorna kardemumma och kanel. Och låt oss bara prata om toppingen en stund! Karamelliserade äppelskivor som har knäckiga kanter och en seg insida. Den här toppingen är […]
Nyttig chokladglass med 3 ingredienser
Igår hämtade jag ut den senaste Smakboxen med namnet “Nya Vanor” och den var fullproppad med en massa roliga och spännande produkter som ger inspiration för en hälsosammare livsstil. Den här gången har jag valt att inte visa upp allt i boxen då många varit besvikna på att vi bloggare “avslöjat” vad som finns i […]
Så gör du din egen chokladfrappucino!
Okej, så jag tänkte skippa den långa beskrivningen idag och bara berätta för er att den här chokladfrappucinon är helt underbart god och ett måste när man vill behaga choklad- och kaffesuget i ett enda svep. Ett super enkelt tips för alla oss kaffeälskare. — Okay, so I thought I’d skip the long description today […]
Naturlig ansiktsmask för fukt och ärrläkning
Den senaste tiden har jag verkligen snöat in mig på hemgjorda ansiktsmasker. Bra hudvård som man köper färdigt kan både vara dyrt och svårt att förstå sig på och vägen till att hitta exakt den produkt som passar ens egen hud kan bli riktigt lång. Min fina nya bricka i marmor från min samarbetspartner Fyndiq […]