Nyttig müsli-cheesecake på 3 ingredienser
Det har varit några intensiva veckor i plugget och på jobbet som gjort att jag haft lite svårt att lägga så mycket tid som jag vill på bloggen, speciellt nu när tidsramen för att fota är minimal! Idag var dock första dagen på juluppehållet och förutom en lååång sovmorgon som satt riktigt bra så började […]
Fyllda munkar
Ljuvliga munkar som smälter i munnen. Jag älskar de med socker på och med en god fyllning är det svårt att hålla sig till att bara ta en. Mina favoritfyllningar är nutella och dulche de leche/karamell. Det bästa är ju att de är så enkla att göra själv hemma! Testa själv vettja! Andra fyllningar som […]
Min BFF är här!
Det här inlägget är i samarbete med Rabble.se Ni som har följt bloggen ett tag, vet att jag inte ägt en hushållsassistent. Jag har velat ha en i flera år nu men tänkte tålmodigt vänta tills jag tar examen och under tiden ta tillvara på vardagsmotionen som knådande av degar har gett mig. Men när […]
Pistagecupcakes
Efter flera veckors bakande med saffran och pepparkakskrydda, behöver jag ta en liten paus från de smakerna känner jag haha. Så dagens bakning blev riktigt saftiga och goda pistagecupcakes med en fluffig cream cheese frosting. Mums! Vi får se om de blir några kvar till resten av familjen haha, för handen på hjärtat så är […]
Pepparkakscheesecake med lingon & dulche de leche
Jag har ju helt klart fått en grej för pepparkakor den senaste tiden! Det har bakats både mjuk morotspepparkaka och pepparkakscookies. Idag blev det ännu ett pepparkaksbaki form av en cheesecake med lingon och dulche de leche. Den här cheesecaken gjorde jag efter samma grundrecept som jag alltid kör när jag serverar cheesecake i glas. […]
Pepparkakscookies med vit choklad och kolagömma
För ett tag sedan gjorde jag ett inlägg om hur man får till perfekta hembakta cookies och idag testade jag att tillsätta pepparkakskrydda till smeten och gömma lite kola i varje kaka. Oj så gott det blev! Med vit choklad istället för mörk choklad blev det drömgott!
Superkrämig rökt laxpasta
En av mina favoritingredienser bland svensk högtidsmat är rökt lax och den blir ju alltid lite extra billig såhär innan jul (och innan midsommar) så då passar jag på att laga min favorit pasta-rätt. En superkrämig laxpasta. Den här rätten är verkligen snabbmat at it’s best. Den tar knappt 20 minuter att göra och innehåller […]
Vilken bänkskiva?
När mitt kök precis var nyrenoverat så tog det en period innan jag kände att det var “mitt kök” igen. Nu när jag äntligen har boat in mig så har jag kommit på en massa idéer om småfix som jag vill göra för att få det precis som jag vill ha det. Vi fick ju […]
Sega polkamaränger med choklad
När man efter ett års bloggande inser att man inte delat med sig av ett enda recept på maränger så blir det här resultatet! Drömgoda och sega polkagrismaränger med chokladswirl. Riktigt goda och perfekta i vintermyset! Den naturliga förklaringen till varför det inte finns så många marängrecept på min blogg är för att det helt […]
Banoffeekladdkaka
Banoffee pie är en riktig höjdardessert som går snabbt och enkelt att göra. På min blogg hittar ni många olika varianter att göra den på, t.ex: banoffee cupcakes eller banoffee rulltårta. Varför inte förenkla det ytterligare genom att göra banoffee pie i glas? Idag bjuder jag på ytterligare en variant: banoffee kladdkaka! Tänk er en […]