Filips förrätt – Heta räkor med bröd
Filip Poons heta räkor med bröd är en smakrik förrätt med vitlöksstekta räkor, sambal oelek och persilja. Serveras med rustikt bröd för att suga upp den smakrika oljan – perfekt för skaldjursälskare!
Zeinas fördrink & morotssnacks
Zeinas efterrätt – Layali lubnan med kataifi
Zeinas huvudrätt – Makloubeh med lammlägg
Zeinas förrätt – Meze
Vitlöksgifflar
Dessa fluffiga och smöriga vitlöksgifflar är perfekta som tillbehör till soppa, sallad eller en god middag. Mjuka, gyllenbruna och penslade med vitlökssmör – en drömgod brödupplevelse som smälter i munnen!
Äppeltosca
Här kommer ett recept på livets godaste och saftigaste äppeltoscarutorna du kan tänka dig! En perfekt kombination av allt det goda – saftig mandelkaka, möter sötsyrliga kaneläpplen och knaprig mandeltosca 😍Varje tugga verkligen smälter i munnen och kommer garanterat att bli en riktig favorit på fikat! Äppeltoscan kan ätas som den är men kan också […]
Chokladtårta med körsbär
Maritozzi
Martiozzi är en italiensk fluffig briochebulle, fylld med härligt krämig vaniljgrädde. Dessa fantastiska bullar går att variera i både fyllning och topping 😍 Detta recept bjuder på en fyllning med gräddig mascarponekräm med smak av vanilj och toppas med hackade pistagenötter för extra crunch. Har du smakat på Maritozzi med en annan fyllning? Berätta gärna […]
Varför jäser inte min bulldeg?
En bra bulldeg är grunden till riktigt saftiga och goda bullar. En fråga som trillar in ibland är “varför jäser inte min bulldeg?”. Om en bulldeg inte jäser ordentligt kan det bero på flera olika saker. Nedan kommer jag förklara de mest vanliga problemen till varför en bulldeg inte jäser som den ska. Hoppas att […]