Helan Shabanis efterrätt är en ljuvlig sockerkaka med mascarponekräm och marinerade jordgubbar – en perfekt kombination av sött, syrligt och fräscht. Den klassiska sockerkakan får en modern twist när den steks i smör för en gyllene och krispig yta, vilket ger den extra smak och textur.
Sockerkakan är smaksatt med fräscht citronskal och vanilj, vilket ger en härligt aromatisk doft och smak. Den fluffiga mascarponekrämen är lättvispad och sötad med florsocker och vaniljsocker, vilket skapar en len och krämig konsistens som passar perfekt till den saftiga kakan. De marinerade jordgubbarna med mynta, flädersaft och rivet limeskal tillför en friskhet och syra som balanserar sötman från kakan och krämen.
Den här efterrätten är inte bara vacker att se på utan också enkel att förbereda, vilket gör den idealisk för både vardagslyx och festliga tillfällen. Följ Helan Shabanis recept steg för steg och njut av en smakupplevelse som garanterat kommer att imponera!
