Pigga upp dina fudge brownies med fräsch smak av pepparmynta. Dessa brownies är härlig sega och bara smälter i munnen. Eftersom att man inte kan få tillräckligt med choklad så har jag toppat dem med len chokladganache och krossad polkagris. Riktigt goda brownies som piggar upp en mörk vinterdag.
Dessa brownies smakar precis som Marianne-godiset.
Reklam för min webbshop
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: 12
Ingredienser
Ingredienser (fudge brownies):
250 g smör
250 g mörk choklad (minst 55% kakaohalt)
4 ägg
3 dl strösocker
1,5 dl kakao
2 msk vaniljsocker
1/2 tsk salt
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Ingredienser (ganache med polkagris):
150 g mörk choklad (minst 50% kakaohalt)
1,5 dl vispgrädde
2-3 polkagrisstänger
Tips!
Receptet bakas i en bakform med måtten 20×30 cm.
Portioner: 12st
Ingredienser
Ingredienser (fudge brownies):
250 g smör
250 g mörk choklad (minst 55% kakaohalt)
4 ägg
3 dl strösocker
1,5 dl kakao
2 msk vaniljsocker
1/2 tsk salt
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
Ingredienser (ganache med polkagris):
150 g mörk choklad (minst 50% kakaohalt)
1,5 dl vispgrädde
2-3 polkagrisstänger
TIPS!
Receptet bakas i en bakform med måtten 20×30 cm.
Receptet bakas i en bakform med måtten 20×30 cm.
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
Om man ska köra på en hel vanlig ugnsplåt, är det dubbel sats då?