Låt mig presentera vinterns mumsigaste kolasnittar. Det här är alltså kolasnittar med smak av pepparkaka som är fullproppad med massa god choklad och kolor. Hur gott låter inte det?! Kakan är inspirerad av mitt favoritfika som barn under vintern: två pepparkakor med choklad mellan sig. För choklad och pepparkaka blir så gott tillsammans.
Själva snittkakan är härligt segmuk, chokladbitarna ger mumsigt tuggmotstånd och kolan blir både seg och knäckig. Receptet ger 2 längder med 10-12 kakor vardera.
Kan man använda pepparkakskrydda istället för kryddorna separat och i så fall, hur mycket? 🙂
Werthers original soft caramels inte helt enkelt att få tag i..
Ica och Coop har det inte..!?
Jag hittar det på både ica och coop som ligger i mitt område. Du kan alltid be personalen beställa in 🙂
Funkar det att frysa in?
Hejhej, går jättebra! ☺️
Hej Camilla jag beundrar verkligen dig som en tio åring som älskar att baka ☺️
Tack snälla bästa du, vad glad jag blir att du älskar att baka! ☺️
Kan man göra dessa som små cookies tror du? Rulla till små bollar, och sen in i ugnen?