För nästan exakt 1 månad sedan så bad jag er skicka in era bästa recept. På bara någon timme så hade min inkorg svämmat över av en hel drös med fantastiska recept. Idag är det dags att presentera det första läsarreceptet som kommer från Kajsa. Hon har tagit fram ett fantastiskt recept på Pinocchiorutor och det här är min tolkning. Besök Kajsas blogg, Kajsas kakor, för att ta del av originalreceptet.
Härligt saftig och porös sockerkaksbotten, hallon, maräng och mandelspån. En riktig drömkaka med det bästa från vår älskade pinocchiotårta. Receptet bakas i en långpanna med måtten 30×40 cm, vilket ger ca 24 generösa bitar.
Hej!
Går det bra att frysa med maräng på?
Mvh
Monika Olsson