Dessa vitlöksgifflar är fluffiga, smöriga och fyllda med underbar smak av vitlök och persilja. De är perfekta att servera som tillbehör till soppa, sallad eller en god middag – men är lika ljuvliga att äta precis som de är! Med en mjuk och luftig deg som penslas med ett smakrikt vitlökssmör direkt efter gräddningen blir dessa gifflar helt oemotståndliga.
Att baka vitlöksgifflar hemma är enklare än du tror! Degen knådas till en elastisk konsistens och får jäsa två gånger för att bli riktigt fluffig. Gifflarna formas genom att kavla ut och rulla degen till små halvmåneformade bröd som sedan gräddas gyllene i ugnen. Slutligen penslas de med ett smör som smälter in i brödet och ger en fantastisk smak av vitlök och persilja.
Det här receptet ger 16 stycken gyllenbruna vitlöksgifflar som passar perfekt till både vardag och fest.
