Nu var det ett bra tag sedan jag delade ett veganskt recept här på bloggen. Idag är det internationella vegandagen vilket jag tycker blir ett perfekt tillfälle att återuppta den veganska bakningen. Och detta med en fantastisk, naturligt vegansk kladdkaka med chokladglasyr. Inga dadlar, avocado, kokosmjölk eller annat som kan göra dina kladdkaka-sugna smaklökar besvikna. Bara ren och skär kladdkaka-lycka!
Kladdigheten på denna goding är ON POINT! På riktigt, vegan eller inte, ni bara MÅSTE testa! Receptet bakade jag i en rund springform med diameter på 20 cm vilket ger 6-8 bitar. Du kan självklart utesluta både glasyr och nötter men jag älskar att piffa till mina kladdkakor med massa gott!
