På torsdag den 24/1 är det återigen dags för en bake along LIVE på min instagram @mykitchenstories.se och på schemat står Subway cookies på två vis. En ljus variant med vit choklad och macadamianötter och en mörk med choklad.
Denna gång kommer dessutom en vinnare att få hem de kakor som jag har bakat genom att delta i en tävling som kommer att pågå under livesändningens gång. Hur roligt?
I julas tävlade jag ut brigadeiro som jag bakade live och det var alldeles för uppskattat för att inte upprepas!
Nedan hittar ni receptet som jag kommer att följa under livesändningen och jag hoppas att ni är många som är taggade att baka samtidigt som mig. Som vanligt är det bra att läsa igenom receptet minst en gång innan och gärna mäta upp alla ingredienser innan livesändningen så kommer det att bli mycket lättare för er att följa med i bakningen.
Allergianpassningar förr ägg-, mjölk- och glutenfria subway cookies hittar ni om ni scrollar ner längst ner i receptet.
Receptet ger 36 goda subway cookies och jag brukar dela upp degen i två delar och baka två olika smaker på en och samma gång. Så smidigt och så gott!
