Kombinationen choklad, saltlakrits och hallon är verkligen svindlande god. Jag har haft den smakkombinationen i en hel del bakverk tidigare och idag får den ta plats i en kladdkaka. Kladdig kladdkaka, fluffig saltlakritsfluff och sötsyrliga frystorkade hallon. Ni bara måste prova!
Hade jag bakat den här kladdkakan på sommaren så hade jag dekorerat med färska hallon. Frystorkade hallon blir dock minst lika snyggt och gott. Det är ett perfekt sätt att ge lite färg till ett bakverk såhär mitt i vintern.
