På torsdag den 7/11 är det kladdkakans dag! Och det ska såklart firas med pompa och ståt. Bästa dagen på året för alla oss fikaentusiaster kräver den pampigaste kladdkakan av dem alla. Typ som den här kladdkakan med riesenfluff, kolapopcorn och kolasås. Ja, ni hör ju själva hur fantastisk den här kladdkakan är. Iallafall om ni precis som jag älskar just kola och choklad.
Utan att avslöja för mycket så är den här kladdkakan faktiskt en del av en rolig grej som dyker upp på @koket.se’s instagramkonto på torsdag. Håll utkik efter det, vettja!
Receptet bakas i en rund springform med diameter 23 cm, vilket ger 10-12 generösa bitar.