Just nu försöker jag att rensa och organisera lite i mina köksskåp och det gör ju att man hittar ett och annat som man inte visste att man hade där. Jag hittade både dubbelnougat och hasselnötter och tänkte direkt att jag ville göra någon form av kolasnittar med de ingredienserna. Och så blev det!
Härlig mjuksega kolakakor med inbakad dubbelnougat, garnerad med grovhackade hasselnötter. En massa härligheter i en och samma småkaka!