På det första bageriet som jag jobbade på i tonåren som cafébiträde så hade dom stora chokladmaränger med krispig utsida och seg insida som dem kallade “franska maränger”. De här är supergoda att äta precis som de är som godis eller tillsammans med grädde och färska bär som en efterrätt.
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Beställ min senaste bok:
Portioner: 10 stycken
Ingredienser
150 g mörk choklad (55% kakaohalt)
200 g äggvita (6-8 stycken)
440 g strösocker (5 dl)
Tips!
Portioner: 10 styckenst
Ingredienser
150 g mörk choklad (55% kakaohalt)
200 g äggvita (6-8 stycken)
440 g strösocker (5 dl)
TIPS!
Följ mig på mina kanaler:
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.
Favoritkategorier:
Mina produkter:
Dispenser för bakning
699 SEK
