Pluggdejt deluxe

Ber om ursäkt för det lilla uppehållet har, haft fullt upp med VAB, jobb, projektförberedelser och plugg! Älskar att ha många bollar i luften men det gör att vissa grejer inte hinns med! Hursomhelst så hade jag fina Amina över på pluggdejt idag! Så givande att ha någon att diskutera litteratur och uppgifter med. Efter […]

Berry bars

Bakade dessa härligt syrliga och söta bärrutor med vit choklad när vi hade gäster över. Perfekt baktips för alla de bär som plockats under sommaren. Jag valde att ha i både hallon och blåbär men man kan såklart ha bara en av dem.

Nominera mykitchenstories.se!

Nu kan man nominera sina favoritmatbloggar till årets Matbloggspriset. Jag skulle tycka det var så roligt att vinna så ni får gärna gå in och nominera mig HÄR om ni gillar min blogg 🙂

Minnie Mouse Cake

En tårta till en liten flicka som ska fira att hon blir 2 hela år Mimmi Pigg – style. Jag älskar att göra tårtor med tydliga teman! Tårtan är fylld med blåbärsmousse, som ni hittar receptet på här, och glasscreme. Spacklade gjorde jag med italiensk marrängsmörkräm med smak av citron. Täckte gjorde jag med sugar […]

God morgon med scones ♥

Vaknade upp till en regnig morgon idag, riktigt mysigt! Jag har en hatkärlek till regn, uppskattar regnet när jag är inomhus men vill helst inte vara i det utomhus. Ut kommer vi att gå iallafall då min dotter äääälskar att hoppa i vattenpölar haha. Hoppas ni alla också har haft en fin morgon ♥.

Grov formfranska

Även om filmjölksbröd och liknane fyllna med nötter och torkad frukt, ligger mig varmt om hjärtat så är det aldrig fel med omväxling. Typ rostat bröd eller toast men brödet som är anpassat för det i butik är sååå VITT haha. Jag vet att det finns en grov variant à la storföretag men den va […]

Chocolate brownie and raspberry cake

Det har gott en hel massa dagar sen jag uppdaterade sist! Tro mig, det har kliat något otroligt i fingrarna både efter att baka, fota och skriva men jag blev riktigt förkyld innan helgen och blev därför sänliggandes istället. Igår kände jag mig äntligen helt frisk och det första jag gjorde var såklart att ställa […]

Blåbärsmuffins

Häromdagen var jag, min vän, och min dotter ute och plockade blåbär. För mig var det premiär, innan dess hade jag aldrig varit ute och plockat blåbär så det var verkligen en fin första upplevelse att vara med om med min egen dotter. Det var förvånansvärt lugnande, inte alls jobbigt eller bökigt! Tiden flög iväg […]

Pear and vanilla cupcakes

De cupcakes som bakades till babyshowern behövde ju såklart följa färgtemat som gick i vitt och mintgrön med silverdetaljer. Jag valde därför att göra vaniljcupcakes i vita minicupcakes formar och göra en päronfrosting på smörkräm. Riktigt söta och goda små mumsbitar blev det!

Welcome baby Mohammed!

Tack till bästa Imane för de fina bilderna!   Lämnar bakom mig en gårdag med många skratt, nya ansikten och en glad mommy to be! Man kan minst sagt säga att denna omgång bakning var dramatisk med en krånglande sugar paste, sommarvärme och allt därtill. Lyckat blev det ändå alhamdulillah!   Tårtan var fylld med […]

Letar du efter något speciellt?