Idag hade min dotters förskola stängt så vi passade på att baka lite tillsammans. Det blev ytterligare en ny variant av semla: chokladbolls-semla. Super enkla att göra och kräver inte alls mycket tid. Dessutom är de i perfekt mumsbitsformat. Perfekt för dig som tycker att den klassiska semlan är större än vad din magsäck klarar av!
Grunden till mina chokladbolls-semlor är vita chokladbollar men det går lika bra att använda ett klassiskt chokladollsrecept. Jag valde att ha i citronsaft, det blir alltid lite godare med fräsch syrlighet i bakverk men det går absolut att byta ut mot samma mängd vatten.
Åh, mums! Vad gott. Chokladbollar är ju så enkelt att göra.
Jag är verkligen glad över att jag hittade din sida ♡ mums!!