Okej, det här inlägget skulle egentligen ha kommit upp igår kväll men jag glömde helt enkelt att trycka på publicera det *skämskudde*. Hursomheslt så fick jag trevligt besök från lokaltidningen igår och tillsammans bakade vi den här superfräscha no bake-pajen med en syrlig passionsfruktcurd och maräng.
Den här gången var det inte jag som bakade haha. Jag hade förberett receptet till deras besök och instruerade bara hur de skulle göra. De gjorde verkligen allt, från att smälta smör till att mixa kex och göra egen passionsfruktcurd. De hann inte spritsa på marängen och bränna av den så det gjorde jag men jag kan helt klart vänja mig vid att ha assistenter i köket haha. Så smidigt!