Cookies är ett såntdär härligt fikaalternativ som går hem hos de allra flesta. Det kan dock lätt bli att man av ren vana kör på den hederliga klassikern med mörka chokladknappar. Med en bra grunddeg för cookies tycker jag att det finns massa härliga smaker som funkar. Perfekt om man behöver göra mycket fika är att göra en stor sats grunddeg, dela upp och sedan smaksätta varje del med olika saker.
En riktig favvo hos mig är de här härligheterna med vit choklad, tranbär och macadamianötter. Det allra bästa med de här cookies:en är att det är så mycket tuggmotstånd gömt i degen. Och den här degen! Jag har tipsat om den både en och flera gånger och det är helt enkelt för att den är såååå god. Den bara smälter i munnen!
Förvara i lufttät burk, i rumstemperatur.
Dem ser jättegoda ut!